Linea di produzione di bevande di succo di lampone:
Lampone anche chiamato raspberry, frutta dolce, zuccherato, acido melico, acido citrico e vitamina C, ecc., può essere utilizzato per cibo crudo, succhi di frutta, marmellate e vinificazione. L'intera linea di produzione è progettata in modo ragionevole, con processi avanzati e attrezzature ben realizzate. Il più possibile per garantire la qualità del prodotto, la pulizia del lampone per migliorare il tasso di succificazione dell'enzima è generalmente risciaccato con acqua pulita o bagnato prima con polvere di sbiancamento. Per migliorare l'effetto del trattamento enzimatico successivo, è preferibile risciaccare con acqua calda. Il trattamento enzimatico aggiunge la fruttasi alla marmellata per aumentare il tasso di succo. Durante l'estrazione di succo, l'aggiunta di un aiutante filtrante che rappresenta il 3% ~ 10% della pasta può migliorare efficacemente il tasso di estrazione di succo. La sterilizzazione finale è preferibile con la sterilizzazione istantanea ad alta temperatura, 121 ° C per 10 secondi. Se si utilizza il processo di sterilizzazione prima dell'imbottigliamento, il tempo e la temperatura della sterilizzazione dipenderanno da altri fattori specifici come la dimensione della bottiglia e l'imballaggio effettivo del succo. Dato l'elevato contenuto di acido morbido dell'enzima arborico, se si riempie con un serbatoio di ferro a cavallo, è necessario utilizzare ferro di vernice antiacido. Raffreddare il più presto possibile dopo il riempimento. Se si utilizza imballaggio in bottiglia di vetro, è necessario raffreddare in segmenti. Possediamo professionisti di progettazione e gestione di progetti di prima classe nazionali, con molti anni di esperienza di collaborazione con aziende di fama nazionali ed estere, possiamo assumere l'intera linea di lavorazione delle attrezzature per la progettazione, la selezione, la produzione, l'installazione, la messa in servizio e l'ingegneria chiavi in mano.
Processo di lavorazione del succo di lampone:
Materie prime - selezione - pulizia - ammorbidimento - spezzamento - decomposizione fruttasica - succhiatura - filtrazione grossa - dosaggio - sterilizzazione - riempimento.
Immagini della linea di produzione di bevande di succo di lampone: